Buone pratiche per i lavoratori del settore veterinario

lavoro, realizzato nell’ambito del progetto di prevenzione “Elaborazione e definizione di buone prassi per i lavoratori del settore veterinario operanti nei processi dei controlli ufficiali alle importazioni e agli scambi intracomunitari”, ha approfondito le problematiche inerenti i rischi cui sono esposti i lavoratori nel settore veterinario a contatto con animali e prodotti di origine animale destinati all’alimentazione umana e animale.

All’art. 15, il Decreto Legislativo 81/2008 e s.m.i. in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro individua tra le “Misure generali di tutela della salute e della sicurezza dei lavoratori nei luoghi di lavoro” la valutazione di tutti i rischi per la salute e sicurezza, la programmazione della prevenzione, nonché l’eliminazione dei rischi e, ove ciò non sia possibile, la loro riduzione al minimo in relazione alle conoscenze acquisite
in base al progresso tecnico.
In questa ottica nasce il manuale, risultato di un progetto promosso dal Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali dell’Università degli
Studi di Napoli Federico II, e realizzato in collaborazione con l’Inail

1. Uffici periferici del Ministero della salute (UVAC, PCF)
2. Legislazione di riferimento 
3. Schede attività lavorative 
4. Tabelle buone pratiche 
5. Dispositivi di protezione individuale (Dpi) 
6. Considerazioni conclusive 
7. Riferimenti normativi 

Edizioni: Inail – 2022

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